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Vegane Kürbis-Kokos-Suppe

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Category: Pflanzliche Mahlzeit

Beschreibung

Zubereitungshinweis

Sanft erhitzen, am besten auf dem Herd.

    Vorteile

    Vorteile

    Kürbis ist reich an Betacarotin, einer Vorstufe von Vitamin A. Vitamin A ist ein essentieller Nährstoff für die Hautgesundheit und die Immunfunktion. Kürbis ist außerdem sehr nährstoffdicht und kalorienarm, daher liefert diese Suppe einen echten Nährstoffkick.

    Symbole

    - Immunität
    - Energie
    - Verdauung

    Zutaten & Nährwerte

    Zutaten

    Frischer Kürbis aus WA, Lauch, Karotte, Kokoscreme, Kräuter und Gewürze, pflanzliche Brühe, Pfeffer, Salz.

    Nährwertinformationen

    Kürbissuppe-500ml Pro Portion
    		 Pro 100ml
    Energie 440kJ
    		 176kJ
    Protein 2.6g
    		 1.1g
    Fett, gesamt 4.4g
    		 1.8g
    Gesättigt 3.6g
    		 1.4g
    Kohlenhydrate 11.6g
    		 4.7g
    Zucker 8.6g
    		 3.5g
    Natrium 34.5mg
    		 14mg

    Hinweis:  Portionen pro Packung 2
    Hinweis:  Portionsgröße 250ml

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    Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

    Eva L. ★★★★★

    Heated this on the stove like the label suggests and it came out thick and silky, not watery like most carton soups. Nice coconut finish that doesn't overpower the pumpkin, and I like that it's actually giving me some beta-carotene instead of just tasting good.

    Emma M. ★★★★★

    I’ve been trying to get more vitamin A into my diet for my skin, so the beta-carotene from the pumpkin was a big draw for me. The soup itself is rich and creamy without any dairy, and I like that the stove-top method keeps the texture smooth and thick.

    George ★★★★★

    Heating this on the stove took barely five minutes, and the smell alone made my kitchen feel cozy. I’ve already had two bowls today—it’s that good knowing I’m getting my beta-carotene for skin health in such a comforting way.

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