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Estufado de cogumelos e lentilhas com puré de batata-doce

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Category: Refeição à Base de Plantas

Descrição

Instruções de preparação

Esta refeição é fornecida congelada para que a possa reaquecer quando quiser. Descongele no frigorífico durante a noite, ou simplesmente retire a tampa e coloque o recipiente num forno quente para descongelar e reaquecer (também pode usar o micro-ondas. Certifique-se de que retira a tampa).

Consumir no prazo de 3 semanas e não voltar a congelar depois de descongelado.

    Benefícios

    Benefícios

    Cuide do seu intestino com uma dose dupla de fibra prebiótica de lentilhas vermelhas e batata-doce. A batata-doce contém betacaroteno, que se converte em vitamina A – um nutriente essencial para uma pele saudável. 

    Ícones

    - Digestão
    - Pele saudável
    - Reforço de proteína

    Ingredientes & nutrição

    Ingredientes

    Batata-doce, lentilhas vermelhas, cogumelos, caldo de legumes, cebola, concentrado de tomate, alho, tomilho, sal marinho, pimenta preta, queijo parmesão vegano (castanhas de caju, alho em pó, cominhos, levedura nutricional).

    Contém caju.

    Informação nutricional

    Estufado de cogumelos e lentilhas com puré de batata-doce Por dose
    		 Por 100g
    Energia 1280kj
    		 256kj
    Proteína 8.8g
    		 1.7g
    Gordura, total 14.4g
    		 2.88g
    Saturada 5g
    		 1g
    Hidratos de carbono 35.1g
    		 7g
    Açúcar 6.9g
    		 1.4g
    Sódio 660mg
    		 132mg

    NB:  Doses por embalagem 1
    NB:  Tamanho da dose 500gramas

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    Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

    Aurora ★★★★★

    Didn't bother defrosting, just chucked the container straight in a hot oven like the lid instructions say, and it came out perfect. The sweet potato mash is genuinely creamy, not watery like most frozen ones. Portion was hearty enough that I didn't need anything on the side.

    Emma Q. ★★★★★

    Defrosted it overnight as instructed and the stew held up beautifully after twenty minutes in the oven. The lentils kept their shape while the mash turned creamy on top, and the mushroom flavor came through rich without being salty.

    Elizabeth G. ★★★★☆

    The sweet potato mash was the star for me—it stayed creamy after reheating in the oven, though the stew itself needed a bit more salt than I expected. Defrosting overnight made the lentils nicely tender, and it’s a hearty portion for a cold night.

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